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Französische Spezialitäten

Französische Spezialitäten

1 Flasche feinster Chardonnay Brut Dargent Erstklassiger Chardonnay-Sekt, 0,2 l. 1 Packung feinstes Buttergebäck in Sektkorkenform Mit Mandeln und Champagner abgeschmeckt, 66g Artikelnummer: 1345222 Druckbereich: Anhänger: 85 x 55 mm, Banderole: 500 x 70 mm, Tampon: 60 x 40 mm, Aufkleber: 40 x 30 mm, Gewicht: 780 g Maße: 25 x 16 x 7 Verpackungseinheit: 1 Zolltarifnummer: 22041093
DESSERTS

DESSERTS

Feine Desserts für jede Gelegenheit! Panna Cotta mit Rotweinsauce Panna Cotta mit Rotweinsauce ZUTATEN: Für die Panna Cotta: 1 Btl. BIOVITA Panna Cotta, 300 ml Bio-Milch, 200 ml Bio-Sahne. Für die Rotweinsauce: 250 g Rohrohrzucker, 2 gestrichene TL BIOVITA Lebkuchengewürz, 125 g Brombeeren, 125 ml kräftiger Rotwein, 25 ml Wasser, 1 leicht gehäufter TL BIOVITA Speisestärke. ZUBEREITUNG: Panna Cotta nach Anleitung zubereiten, in mit kaltem Wasser ausgespülte Portionsschälchen füllen und für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist. Brombeeren waschen und verlesen. Einige Beeren für die Garnitur zur Seite stellen. Für die Rotweinsauce alle Zutaten, außer der Speisestärke, in einen Topf geben und 5 min kochen. Die Sauce durch ein Sieb passieren, mit in kaltem Wasser angerührter Speisestärke andicken, nochmals kurz aufkochen und abkühlen lassen. Die Schälchen mit der erkalteten Panna Cotta vor dem Servieren kurz in warmes Wasser stellen, auf einen Teller stürzen und mit etwas Rotweinsauce, frischen Brombeeren und z. B. einem Minzblättchen garnieren. Lebkuchen-Mousse Lebkuchen-Mousse ZUTATEN: Für die Mousse: 1 Btl. BIOVITA Mousse au Chocolat, 75 ml Wasser, 150 ml Milch, 200 g Schlagsahne, 2 cl Haselnusslikör, 2 TL BIOVITA Lebkuchengewürz. ZUBEREITUNG: BIOVITA Mousse au Chocolat nach Packungsanweisung mit Gewürz und Likör zubereiten. TIPP: Hierzu passt hervorragend die feine BIOVITA Vanille-Sauce oder mit BIOVITA Sahne-Stark geschlagene Sahne. Rote Grütze mit Bourbon-Vanillesauce Rote Grütze mit Bourbon-Vanillesauce ZUTATEN: Für die Rote Grütze: 40 g Rohrohrzucker, 75 ml kräftiger Rotwein, 225 ml Kirschsaft, 2 TL BIOVITA geriebene Zitronenschalen, 2 TL BIOVITA geriebene Orangenschalen, 250 g frisches Beerenobst, 50 g Süßkirschen, 1 Btl. BIOVITA Gourmet-Pudding Bourbon-Vanille. Für die Vanille-Sauce: 1 Btl. BIOVITA Vanille-Sauce, 1 Btl. BIOVITA Bourbon-Vanillezucker, 250 ml Bio-Milch. ZUBEREITUNG: Den Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren, mit Rotwein ablöschen und 2-3 min einkochen lassen. Den Kirschsaft und die Orangen- und Zitronenschalen hinzufügen und aufkochen. Währenddessen die Früchte waschen, verlesen, putzen und auf ein Küchentuch zum Abtropfen legen. Das Puddingpulver mit etwas kaltem Wasser anrühren, in die kochende Flüssigkeit geben und unter ständigem Rühren mindestens 1 min. lang kochen lassen. Die Früchte hinzufügen und vorsichtig unterrühren. Die Masse abkühlen lassen. Die Vanille-Sauce nach Anleitung zubereiten. Nach dem Erkalten die Rote Grütze in Portionsschälchen füllen, mit Vanille-Sauce übergießen und geschlagene Sahne dazu reichen. Bayrisch Creme mit Pflaumenkompott Bayrisch Creme mit Pflaumenkompott ZUTATEN: Für die Bayrisch Creme: 1 Btl. BIOVITA Panna Cotta, 450 ml Bio-Milch, 6 Eigelb, 60 g Rohrohrzucker, 600 g Bio-Schlagsahne. Für das Pflaumenkompott: 500 g Bio-Pflaumen, 4 EL Rohrohrzucker, 150 ml Wasser, 1 gestr. TL BIOVITA Lebkuchengewürz,
Dessertmousse

Dessertmousse

Unsere Marke FEMTORP® - lecker kann so leicht sein! Unsere FEMTORP® Produkte sind convenience-gerechte Dessertpulver für Großverbraucher, Konditoreien und Caterer. Es gibt sie in 10 abwechslungsreichen Varianten, die keine Wünsche offen lassen. Ob fruchtig oder süß, pur oder als Basis für kreative Rezepte mit frischen Früchten, Nüssen, Schokolade – schneller und einfacher geht es nicht: Mit unserer FEMTORP® Mousse und 1 Liter kaltem Wasser lassen sich all Ihre Ideen umsetzen.
Buffet

Buffet

Wir unterstützen Sie bei der Organisation und Umsetzung Ihrer Feier, damit Sie Ihr Fest in vollen Zügen genießen können. Mit den vielseitigen und flexiblen Buffets von FRESHFOOD CATERING & EVENTSERVICE liegen Sie immer richtig. In unsere Kreationen fließen neben saisonalen Komponenten auch aktuelle Gastronomie-Trends und neueste Zubereitungsmethoden ein. Mediterran, regional oder individuell. »Isabela« Buffet »Badische Art« Badisches Buffet »Piccola Bella Italia« Italienisches Buffet »Bella Italia« Italienisches Buffet »Mar y Montaña« Spanisches Buffet »Freshfoods Veggie« Vegetarisches Buffet »Freshfoods Vegan« Veganes Buffet
Desserts

Desserts

Panna Cotta Creme Caramel Tiramisù Cornetti Albicocca Profiterol Bianco Sfogliatina – Windbeutel mit süßer Quark Sfogliatina alla crema di mascarpone – Windbeutel mit Mascarpone-creme Sfogliatina – Windbeutel Profiterol Cacao Cannoli gefüllte mit Mascarponecreme Cannolo Siciliano Mousse Chocolat Mozzarella di bufala – Büffelmozzarella Burrata Käse DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE UND ALLERGENE
Aromen

Aromen

Natürliche Aromen Für die Herstellung natürlicher Aromastoffe dürfen nur pflanzliche, tierische oder mikrobiologische Ausgangsstoffe eingesetzt werden. Die Ausgangsstoffe dürfen dabei als solche verwendet oder mittels eines oder mehrerer speziell definierter herkömmlicher Lebensmittelzubereitungsverfahren für den menschlichen Verzehr aufbereitet werden. Die Gewinnung natürlicher Aromastoffe aus oben genannten Ausgangsstoffen darf nur durch geeignete physikalische, enzymatische oder mikrobiologische Verfahren erfolgen. Verfahren der chemischen Synthese, wie beispielsweise der Einsatz von Metallkatalysatoren, sind nicht zulässig.Natürliche Aromastoffe müssen natürlicherweise vorkommen und in der Natur nachgewiesen worden sein. Aromen Synthetische Aromastoffe entstehen mithilfe synthetischer Verfahren. Bei ihnen handelt es sich entweder um naturidentische Aromastoffe oder künstliche Aromastoffe. Die naturidentischen Aromastoffe folgen einem Vorbild in der Natur und entsprechen in ihrer Molekularstruktur ebendiesem Vorbild, z. B. synthetisch hergestelltes Vanillin. Künstliche Aromastoffe hingegen haben kein Vorbild in der Natur. Im Gegensatz zur früheren Aroma-Richtlinie 88/388 unterscheidet die neue Aromenverordnung nicht mehr zwischen naturidentischen und künstlichen Aromastoffen.
Schokolade

Schokolade

Geprüfte Qualität ✓ schnelle Lieferung ✓ individuelle Sonderanfertigung ✓ persönliche Beratung Die haben wir selbst entworfen: Eine vierfarbig illustrierte Schokoladendose mit Scharnierdeckel, passendem Wachspapier und ganz viel guter Laune. Können Sie bestellen und verbreiten - so wie sie ist oder mit Ihrem Logo. Größe: ca. 190x95x10 Lieferzeit unveredelte Dosen: 2 - 3 Werktage* Lieferzeit veredelte Dosen, MOQ: 2 - 4 Wochen*, 100 Stück Veredelungen: Digitaldruck, Prägung, Lasergravur, Aufkleber, Personalisierungen Zusatzleistungen: Individuelle Einlagen, Schaumstoff, Konfektionierungen, Schrumpfen, Warehousing
Dessertsaucen

Dessertsaucen

15 verschiedene Toppings/Dessertsaucen zur Verwendung in Eisdielen und in der Gastronomie. Die folgenden Dessertsoßen stehen Ihnen zur Auswahl: - Amarena-Dessertsauce - Schokoladen-Dessertsauce - Bananen-Dessertsauce - Erdbeersauce - Haselnuss-Dessertsauce - Heidelbeersauce - HImbeersauce - Karamellsauce - Kirschsauce - Kiwi-Dessertsauce - Mokkasauce - Maracuja-Dessertsauce - Vanillesauce - Waldbeerensauce - Walnusssauce - Mangosauce Alle Toppings werden in 1-Liter Flaschen geliefert und sind prima als Eiskremdekorationsartikel geeignet. Anzahl Kartons/Palette: 96 Artikelnummer: 254008 Geschmack: Haselnuss
Diamant-Pasten

Diamant-Pasten

Unsere Diamantpasten sind in Kunststoffdosen, Spritzen oder in Spraydosen erhältlich, und zwar sowohl wasser- als auch öl-löslich. Verwenden Sie zum Polieren unsere Diamantpasten und verleihen Sie Ihrem Schliff Hochglanz! Diamantpasten Marcon Diamantpasten Premium Sun PROMOTIONS Aktion Diamant/CBN-Schleifscheiben Cafro EXPRESSLINIE für Hartmetall-Rohlinge Neue Erodiersorten SM30E HIP und TN12E HIP Neue Erodiersorte V50E HIP
Tisch-Ladestation für Thermotaschen

Tisch-Ladestation für Thermotaschen

Ladestation(en) für einzelne oder mehrere Taschen, die auf dem Tisch vor der Ausgabe an den Kurier platziert und fest installiert werden können - eine Option für kleinere Unternehmen. Diese Stationen werden mit einem 220V auf 12V Transformator geliefert.
Sonderdichtungen

Sonderdichtungen

Sonderdichtungen von DTZ Dichtungs-Technik-Ziegler GmbH: Für besondere Anforderungen, die Standardlösungen nicht erfüllen können. Individuelle Lösungen für Ihre speziellen Anwendungsfälle: Bei DTZ Dichtungs-Technik-Ziegler GmbH verstehen wir, dass nicht jede Anwendung mit Standarddichtungen abgedeckt werden kann. Deshalb bieten wir unseren Kunden maßgeschneiderte Sonderdichtungen, die auf ihre spezifischen Anforderungen zugeschnitten sind. Egal, ob Sie Dichtungen für: Abfüllanlagen im Lebensmittelbereich Drehdurchführungen Reaktionsbehälter oder andere Anwendungen benötigen; wir arbeiten eng mit Ihnen zusammen, um die optimale Lösung zu entwickeln und zu fertigen. Unsere Sonderdichtungen zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus: Hohe Qualität und Zuverlässigkeit: Wir verwenden nur die besten Materialien und Fertigungstechniken, um sicherzustellen, dass unsere Dichtungen den hohen Anforderungen unserer Kunden gerecht werden. Präzise Passform: Jede Dichtung wird individuell nach Ihren Spezifikationen gefertigt, um eine perfekte Passform und optimale Funktion zu gewährleisten. Vielseitigkeit: Wir bieten Sonderdichtungen in einer Vielzahl von Materialien, Formen und Größen an, um den unterschiedlichsten Anforderungen gerecht zu werden. Umfassender Service: Wir bieten Ihnen nicht nur die Dichtung selbst, sondern unterstützen Sie auch bei der Auswahl des richtigen Materials, der Konstruktion und der Montage. Mit unseren Sonderdichtungen von DTZ Dichtungs-Technik-Ziegler GmbH können Sie sicher sein, dass Ihre Anwendung zuverlässig und effizient abgedichtet ist. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unsere Sonderdichtungen zu erfahren und ein unverbindliches Angebot zu erhalten. Zusammen mit Ihnen finden wir die perfekte Lösung für Ihre individuellen Anforderungen.
Duschsysteme

Duschsysteme

Entdecken Sie das exklusive Duschsystem oder Duschset von AM.PM, das Eleganz und Komfort vereint. Erleben Sie pure Entspannung unter der Regendusche in Chrom und Schwarz – ein wahrer Blickfang für Ihr Badezimmer. Unsere Regendusche-Sets bieten die Wahl zwischen Thermostat oder ohne, für kalt&warm Wasser, dank hochwertigem Messing, hergestellt von einem renommierten deutschen Hersteller. ---
Studien und Auslegung des Roboters

Studien und Auslegung des Roboters

Gerne erarbeiten wir für Sie die passende Lösung für Ihre Applikation. Durch modernste CAD-Systeme, sind wir in der Lage sämtliche Industrieroboter von Mitsubishi Electric, in der von Ihnen gewünschten Umgebung zu simulieren. Dadurch kann sehr einfach das passende Robotermodel ausgelegt oder auch vorgegebene Zykluszeiten ermittelt werden.
gedrehte Dichtungen

gedrehte Dichtungen

Im Bereich gedrehter Dichtungen bietet ASPAG ihren Kunden ca. 140 verschiedene Standardprofile sowie Spezialdichtungen – und Unterstützung im Bereich der Anwendungstechnik – an. Dichtungen können von Innen-Ø 1mm bis zu einem Außen-Ø von 2.500mm – ab einer Losgröße von 1 Stück bis zu Serien – angefertigt werden.
Dichtungsringe

Dichtungsringe

Dichtungsringe sind unverzichtbare Komponenten in vielen technischen und industriellen Anwendungen. Sie werden verwendet, um das Austreten von Flüssigkeiten oder Gasen in Maschinen, Rohrleitungen und anderen mechanischen Systemen zu verhindern. Dichtungsringe bestehen typischerweise aus elastischen Materialien wie Gummi, Silikon oder EPDM, die eine flexible und anpassungsfähige Abdichtung gewährleisten. Die hohe Elastizität dieser Materialien ermöglicht es den Dichtungsringen, sich an verschiedene Formen und Oberflächen anzupassen und so eine effektive Abdichtung zu bieten. Unsere Dichtungsringe sind in verschiedenen Größen, Materialien und Härtegraden erhältlich, um den spezifischen Anforderungen Ihrer Anwendung gerecht zu werden. Sie sind resistent gegenüber Chemikalien, Öl und extremen Temperaturen, was sie besonders langlebig und zuverlässig macht. Ob für den Einsatz in der Automobilindustrie, im Maschinenbau oder in der Lebensmittelverarbeitung – unsere Dichtungsringe bieten die ideale Lösung für Ihre Dichtungsanforderungen. Durch den Einsatz modernster Fertigungstechnologien garantieren wir höchste Präzision und Qualität bei der Herstellung unserer Dichtungsringe. Unser Sortiment umfasst Standardgrößen sowie maßgeschneiderte Lösungen, die exakt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung im Bereich der Dichtungstechnik und profitieren Sie von Produkten, die Ihre Systeme sicher und effizient abdichten.
Deckensystem flat ceiling

Deckensystem flat ceiling

Spezieller Weichschaumstoff auf Melaminharzbasis (= Basotect) Raumgewicht ca. +/- 9 kg/m³, mit beidseitig kaschiertem weißem Vlies Farbe des Melaminharzschaumes: hellgrau G+ Eigenschaften des Schaumstoffes Frei von künstlichen und natürlichen Mineralfasern Hohe Temperaturbeständigkeit Geringes Raumgewicht Hohe Alterungsbeständigkeit Offenzellig Nicht abtropfend im Brandfall (selbstverlöschend) Leichte Montage durch handelsübliches Schienenrastersystem Baustoffklasse: Baustoffklasse der Deckenplatte B 1 (schwerentflammbar) nach DIN 4102 Farbe: Die Deckenelemente sind in weiß erhältlich. Abmessungen - Rastermaß: 1.250 x 1.250 x 15 mm 1.250 x 1.250 x 30 mm Andere Abmessungen sind auf Wunsch lieferbar.
Sandstrahlen mit Edelkorund

Sandstrahlen mit Edelkorund

Das Sandstrahlen mit Edelkorund bietet eine besonders schonende und dennoch effektive Möglichkeit, Oberflächen von Verunreinigungen zu befreien. Diese Methode ist ideal für empfindliche Materialien, die eine sanfte Behandlung erfordern, ohne die Struktur zu beschädigen. Unsere Experten verwenden Edelkorund, um eine feine und gleichmäßige Reinigung zu gewährleisten, die die Oberfläche optimal für nachfolgende Prozesse vorbereitet. Edelkorund ist bekannt für seine Härte und Langlebigkeit, was es zu einem bevorzugten Material für anspruchsvolle Reinigungsaufgaben macht. Diese Technik ist besonders geeignet für Anwendungen, bei denen Präzision und Sorgfalt oberste Priorität haben. Vertrauen Sie auf unsere Fachkenntnisse, um Ihre Oberflächen mit Edelkorund in perfektem Zustand zu halten.
Kaltfliesspressteile

Kaltfliesspressteile

Die Kaltfließpresstechnik ist ein besonders effizientes Verfahren mit reduziertem Energieverbrauch bei bester Ausnutzung des Werkstoffs, kürzester Fertigungszeit und optimierten Kosten. Deshalb können wir Ihnen hervorragende Teile zu besonders attraktiven Konditionen bieten. Durch modernste Anlagentechnik lässt sich heute ein Grad an Präzision und Prozesssicherheit in der Kaltumformung erreichen, der lange Zeit als nicht realisierbar galt. Selbst komplexe Konstruktionselemente können aus einem Stück hergestellt werden. Durch die Kaltverfestigung verbessern sich die mechanischen Eigenschaften, das stellt eine hohe Dauerbelastbarkeit sicher. Die optimale Nachbehandlung der Pressrohlinge erfolgt an Maschinen mit CNC- und Kurvensteuerung. Gewindestifte mit Spitze werden auf eigens dafür konstruierten Anlagen spanend nachbearbeitet.
Innengewindeformer 6HX

Innengewindeformer 6HX

Der Innengewindeformer mit 6HX-Toleranz ist ein hochentwickeltes Werkzeug, das für die Bearbeitung von Stählen und NE-Metallen mit mindestens 8 % Dehnung konzipiert wurde. Mit einer robusten Konstruktion und einer speziellen TiCN-Beschichtung bietet dieser Former eine hervorragende Leistung und Langlebigkeit. Er eignet sich für die Bearbeitung von M-Gewinden und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Die Verwendung von HSSE als Schneidstoff sorgt für eine effiziente Spanabfuhr und minimiert die Reibung, was die Lebensdauer des Werkzeugs verlängert. Die Konstruktion des Innengewindeformers ermöglicht eine einfache Handhabung und eine hohe Effizienz bei der Bearbeitung. Ob in der Serienproduktion oder im Einzelstückbau, dieser Former ist eine ausgezeichnete Wahl für Fachleute, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Mit seiner 6HX-Toleranz ist er besonders geeignet für Anwendungen, bei denen hohe Präzision gefordert ist.
Plasmanitrieren

Plasmanitrieren

Thermochemische Wärmebehandlung bei niedrigen Behandlungstemperaturen für hohe Maßhaltigkeit für jeden Stahl Das Nitrieren zählt zu den thermochemischen Wärmebehandlungen und wird angewendet, um Stählen zu verbesserter Korrosionsbeständigkeit und Härte zu verhelfen. Hierfür wird der Werkstoff zuerst erwärmt und nach Erreichen der gewünschten Behandlungstemperatur Stickstoff zugeführt. Dieser diffundiert in die Oberfläche des Stahls und verändert ihre Eigenschaften zugunsten einer verbesserten Widerstandsfähigkeit. Die exakte Dicke und Härte der durch die Randschichtumwandlung gebildeten Nitrierschicht hängt von der Legierung des behandelten Stahls, aber auch von den herrschenden Temperaturen und der Behandlungsdauer ab. Das Plasmanitrieren bietet die Möglichkeit, den Aufbau der Randschicht präzise an die Beanspruchung anzupassen.
Kulinarisches Feingebäck

Kulinarisches Feingebäck

Sie wollen Ihre Gäste mit einer hochwertigen Kaffeebeilage überraschen? Mit Straumann Hüppen hinterlassen Sie einen besonders guten letzten Eindruck. Das Biscuit schützt die Füllung vor Sonne und vor heißen Kaffeetassen. Ihre Gäste können die knusprig-zarte Schweizer Spezialität ohne klebrige Finger genießen. Unsere originalen Hüppen gibt es lose oder einzeln verpackt. Die Verpackung kann individualisiert werden. Unsere Hüppenmeisterinnen und -meister beraten Sie gerne!
Kuchen

Kuchen

Böhmischer Apfelkuchen Der böhmische Apfelkuchen wird noch heute nach einem überlieferten böhmischen Rezept hergestellt. Frische ausgesuchte Äpfel und ein saftiger Rührteig bilden die Grundlage für dieses Stück Backkunst aus dem Hause Voss. Die knusperige Mandelmasse als Dekor verleiht diesem Klassiker den besonderen Geschmack. Quarkerdbeerschnitte Der nach herkömmlicher Art hergestellte Mürbeteigboden ist die Grundlage für dieses erfrischende Tortenstück. Die hochwertige Marmelade gibt dem Boden die leichte Süße und die aufgesetzte Biskuitrolle die nötige Saftigkeit für diesen Hochgenuss. Frische und ausgesuchte Erdbeeren aus der Region machen die Quarkerdbeerschnitte zur Nummer 1 in unserem Hause. Stachelbeerbaiser Unser Stachelbeerbaiser ist einer der beliebtesten Kuchen aus unserer Conditorei. Nicht nur der Mandelrührteigboden ist einzigartig –auch das Dekor aus feinem Baiser schenkt Ihnen schon beim Probieren „ein Küsschen aus Schaum“. Die Stachelbeerschicht vermischt mit einer bayerischen Creme runden den vollen Geschmack ab. Pfirsichschmandschnitte Die mit feinem Vanillezucker abgeschmeckte Schmand-Sahnecreme und die untergerührten ausgesuchten Pfirsichspalten garantieren einen fruchtigen Geschmack. Eine besondere, exklusive Glasur und das feine Pistaziengrün geben die besondere Frischenote. Gehalten wird die Masse durch einen frisch aufgesetzten Mürbteigboden. Erdbeerplunder Hochwertigste und ausgesuchte Zutaten bilden die Grundlage für die nach altherkömmlicher Methode hergestellten Dänischen Plunderecken, die zusätzlich auch noch mit Zuckerguss abgesponnen werden. Das Herz wird mit einer Puddingcreme gefüllt und mit frischen Erdbeeren belegt. Den Glanz erhält unser Erdbeerplunder durch den finalen leichten Abstrich mit einem Guss aus frischem Obstsaft. Dominikanerschnitte Nach Großmutters Rezept wird noch heute die originale Rumbuttercreme hergestellt als Bestandteil der Dominikanerschnitte. Schon seit jeher in der Form einer Domspitze gefertigt, eingeschlagen in einem Biskuitboden mit feinen Schokostückchen unter Verwendung von hochwertigen Marzipan und eingestrichen und gekämmt mit einer Schokoladenkuvertüre, ist der Dominikaner ein Kunstwerk unserer Konditoren-Gilde. Pfirsichmaracuja Das Hausrezept unseres Mürbeteigbodens ist die Basis für diese fruchtige und exotische Pfirsichmaracujasahne. Aufgefüllt wird diese Fruchtschnitte mit einer Biskuitroulade, garniert mit filtrierten Pfirsichspalten und Sahneflocken und einem Hauch von Knusperstreuseln. Schwarzwälder Kirsch Wer kennt sie nicht? Die Schwarzwälder Kirschtorte, nur echt mit dem Schuss Original Schwarzwälder Kirschwasser. Und genau so wird sie auch heute noch in unserer Conditorei hergestellt. Eingeschlagen in einem Mantel aus Mürbeteig mit Schokoladenbiskuit und belegt mit feinen Sauerkirschen und Kirschsahne. Zum guten Schluss ausgarniert mit Sahneflocken, Schokostreuseln und Kirschen. Jeden Tag ein Genuss! Försterschnitte Schichtweise wird der Mürbeteig mit dem Schokorührteig verarbeitet. Den besonderen Geschmack erhält diese Schnitte durch die Verarbeitung von Wildpreiselbeerekonfitüre und das Auffüllen mit geschmacksgleicher Sahne. Bestäubt mit süßem Schnee und garniert mit Schokospänen, ist es auch optisch eine Augenweide.
Kuchen

Kuchen

Wenn sich spontan Besuch ankündigt oder Du dir nachmittags nach der Arbeit einfach etwas gönnen möchtest, sind unsere leckeren, hausgemachten Kuchen genau das Richtige. Saftiger Teig, frisches Obst, cremiger Pudding und knusprige Streusel machen unsere Kuchen zu etwas ganz besonderem.
Mousse Vanille

Mousse Vanille

Unsere Mousse Vanille ist eine köstlich feincremige Mousse mit feinem Vanillegeschmack aus echter Bourbon-Vanille. Wie unsere Mousse au Chocolat ist die Mousse Vanille einfach zuzubereiten – ohne Kochen. Das Pulver wird mit heißem Wasser glattgerührt; geschlagene Sahne unter das angerührte Pulver heben und ca. 2-3 Stunden (oder über Nacht) kalt stellen. Für ca. 4-5 Portionen. TIPP: die Mousse lässt sich auch einen Tag vor Verzehr zubereiten – sie bleibt stabil und zerfällt nicht. Krönt den Mousse Vanille Genuss mit frischen Beeren oder Fruchtsauce, mit Schokostückchen oder Schokoladensauce! Inhalt: 75 g Erhältlich auch im Großgebinde: 750 g Zutaten: Rohrzucker*, Maltodextrin*, VOLLMILCHPULVER*, Gelatine* (vom Schwein), Bourbon-Vanillepulver* (0,3 %), Bourbon-Vanilleextrakt* (0,8 %), färbendes Lebensmittel: Curcuma*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren enthalten von: Nuss/Mandel, Maisstärke, Weizen. Nährwerte bezogen auf 100 g Pulver: Energie: 1697 kJ / 400 kcal Fett: 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 81 g davon Zucker: 63 g Eiweiß: 11 g Salz: 0,50 g Qualität: Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO Welcher Standard wird erfüllt: Verordnung (EU) 2018/848 Staatliche Siegel: EU Bio-Logo EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Schweben Sie mit unserer unglaublich schokoladigen Mousse au Chocolat in den Desserthimmel und lassen Sie alle Sorgen vergessen sein! Die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis so luftig, locker und einfach traumhaft köstlich. Locker, luftig, schokoladig! 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau wunderbar luftige Verführung mit edlem Kakao und echter Bourbon-Vanille schnell zubereitete Köstlichkeit, nach Belieben zu süßen ideal auch als luftige Creme-Füllung für Kuchen frei von Gelatine und Gluten
Lebensmittel

Lebensmittel

INNOVATION SCHAFFT MARKTCHANCEN Mit unseren Roh-, Zusatz und Hilfsstoffen können sie Geschmack, Textur, Aussehen und die Haltbarkeit Ihrer Endprodukte positiv beeinflussen und sich so einen Wettbewerbsvorteil gegenüber anderen Produzenten sichern. Unser Portfolio deckt die Bedürfnisse der Produzenten von Back- und Konditoreiwaren, Getränken, Milcherzeugnissen, Fertigprodukten sowie der fleischverarbeitenden Industrie. Als bio-zertifiziertes Unternehmen können wir auch Herstellern von biologischen Produkten ein ausgewähltes Sortiment an Rohstoffen zur Verfügung stellen. Mit fachkundiger anwendungstechnischer Beratung unterstützen wir unsere Kunden bei der Entwicklung von Rezepturen und Produktinnovationen. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und unsere strengen Qualitätsmaßstäbe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Rohstoffe. Auf Wunsch bieten wir auch Kosher- und Halal-zertifizierte Produkte an. Zu unserem Portfolio gehören: Antioxidantien Emulgatoren Feuchthalte- und Lösemittel Funktionelle Inhaltsstoffe Geschmacksverstärker Hydrokolloide & Verdicker Konservierungsstoffe Mineralstoffe Natürliche Rohstoffe Fette & Öle, Proteine & Proteinisolate Pflanzenextrakte Säuerungsmittel & Säureregulatoren Stärken Vitamine, auch Mischungen nach Kundenwunsch Zucker, Süßstoffe & Zuckeraustauschstoffe Zusatzstoffe für die Energiegetränke
Dessert

Dessert

Süße Verführer ... Marillenknödel 80g, 60 St. Zwetschgenknödel 80g, 60 St. Topfenknödel 80g, 60 St. ..."als Böhmen noch bei Österreich war" waren diese Knödel zum Nachtisch schon ein echter Gaumenschmaus. Heute gibt es sie so gut wie fix und fertig Mini-Germknödel mit Pflaumenfüllung 75g, 40 St. "Mini-Germknödel - eine Bereicherung für jeden Desserteller. Die gefüllten Germknödel haben durch ihre Qualität den Weg in die Top-Gastronomie gefunden" Dampfnudel 170, 50 St. Germknödel mit Pflaumenfüllung 170g, 50 St. Topfenpalatschinken 120g, 40 St. ... ob Mikrowelle, Pfanne oder Backrohr - immer ein tolles Dessert Wiener Kaiserschmarrn 2 x 2500g Hergestellt nach traditionell Alt-Wiener Rezeptur - ein schneller "Renner" - wie selbstgemacht! Gezogener Strudelteig 300g, 10 St. 53 x 33cm, gefaltet Der Teig kann für alle Strudelsorten verwendet werden!
Mandelgebäck

Mandelgebäck

… aus Italien, aus der Toskana. In der Nähe von Siena liegt ein malerisches Städtchen namens San Gimignano. Hier wird in einer kleinen, aber feinen familiengeführten Manufaktur unser Mandelgebäck hergestellt. Anstatt Mehl, Milch und Fett werden gemahlene Mandeln verwendet. Jedes Stück wird in reiner Handarbeit hergestellt und ist deshalb auch unterschiedlich im Gewicht. Für echte Genießer! Auch die mit Mehl-, Milch- und Nussunverträglichkeiten. Einfach für alle Freunde des guten Geschmacks! Ricciarelli Die Mandeln werden zuerst geschält, dann fein gemahlen, mit etwas Honig und Zucker vermischt. Es entsteht eine Masse, die über Stunden getrocknet und zwischendurch auch kurz gebacken wird. Sorten : Mandorlato, Orange, Zitrone, Kaffee, Cappuccino, Kirsche, Waldmeister, Kokos, Schokolade, Nuss, Pistazie, Grapefruit, Mandarine, Erdbeere, Cornetto, Paline-Amarena, Feige, Brutti e Buoni, Maraschini ciliegia, Maraschini ciok, Ricciarelli, Pinie,  Kakao, Johannisbaumbrot, Amaretto, Haselnuss Nocciola, Haselnuss Granelli und die klassischen Cantuccini mandorla. Garantiert ohne Mehl und ohne Milch
Kuchen und Torten

Kuchen und Torten

Wir bieten Ihnen Torten für jeden Anlass und Wunsch. Sie planen eine Hochzeit, haben Geburtstag oder feiern eine Party? Sie suchen etwas Süßes zu Ostern oder Weihnachten, für eine Kommunion / Konfirmation oder eine andere Feierlichkeit? Dann finden Sie bei uns eine große Vielfalt an kreativen und frischen Meisterstücken! Mit frischen Früchten, Marzipan, fein abgestimmten Likören und mehr verfeinert, sind unsere Kuchen und Torten auch als Geschenk geeignet. Gerne erstellen wir auch Motivtorten ganz nach Ihren Wünschen. Wir berücksichtigen stets Ihren Geschmack und schlagen Ihnen unterschiedliche Varianten vor, aus denen Sie auswählen können. Kommen Sie bei uns vorbei und probieren Sie ein Stück unserer leichten und luftigen Köstlichkeiten! Wir freuen uns auf Sie!
Gewinde-Dichtfaden DF 175

Gewinde-Dichtfaden DF 175

für Metall- und Kunststoffgewinde WEICON DF 175 ist ein patentierter Gewinde-Dichtfaden aus 100% PTFE und dichtet nahezu alle Metall- und Kunststoffgewinde dauerhaft und sicher ab. WEICON DF 175 gleicht den Zwischenraum an den Gewinden zuverlässig aus und bildet beim Verschrauben einen PTFE-Film in der benötigten Stärke. Dieser Film ist extrem widerstandsfähig gegen beinahe alle Chemikalien, selbst aggressivste Lösemittel, Laugen und Säuren. WEICON DF 175 ist nicht brennbar und in einem Temperaturbereich zwischen -200°C bis +240°C (-328 bis +464°F) funktionssicher. Im Gegensatz zu anderen Abdichtungsmaterialien, bei denen das Gewebe lediglich als Träger für das eigentliche Dichtmittel dient, ist WEICON DF 175 selbst das Dichtmaterial. Eine Trennung von Träger- und Dichtungsmaterial über die Lebensdauer der Verschraubung ist somit ausgeschlossen. WEICON DF 175 ist unbegrenzt haltbar und bleibt immer weich und biegsam. WEICON DF 175 ist sehr ergiebig: Mit einer Rolle lassen sich bis zu 20 Rollen PTFE-Band (12 mm x 0,1 mm x 12 m) ersetzen.